Description
Une délicieuse battue aux fruits, moelleuse et gourmande.
Ingredients
Scale
- 300g de farine
- 150g de sucre
- 3 œufs
- 200ml de lait
- 100g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 250g de fruits variés (framboises, myrtilles, etc.)
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
- Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait et le beurre fondu.
- Incorporez le mélange liquide au mélange sec.
- Ajoutez les fruits et mélangez délicatement.
- Versez la préparation dans un moule beurré.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Pour un goût plus riche, ajoutez un peu d’extrait de vanille.
- Vous pouvez remplacer les fruits par d’autres de votre choix.
- Se conserve bien à température ambiante pendant 2-3 jours.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: battue, fruits, moelleuse, gourmande, dessert