Name: Brioche Facile et Rapide : Découvrez la recette inratable !
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: PT-486488H46M42S
Cuisine: Française
Ingredients: 500g de farine; 70g de sucre; 10g de sel; 10g de levure boulangère; 250ml de lait tiède; 3 œufs; 100g de beurre fondu

Brioche Facile et Rapide : Découvrez la recette inratable !

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Une recette simple et rapide pour préparer une délicieuse brioche maison.

Author: Cuisinedumama.com
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 1 heure 45 minutes
Yield: 8 portions 1x
Category: Pâtisserie
Method: Cuisson au four
Cuisine: Française
Diet: Végétarien

Ingredients

Scale

500g de farine
70g de sucre
10g de sel
10g de levure boulangère
250ml de lait tiède
3 œufs
100g de beurre fondu

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et le sel.
Dans un autre bol, dissoudre la levure dans le lait tiède.
Ajouter les œufs et le beurre fondu au mélange de lait et de levure.
Incorporer le mélange liquide aux ingrédients secs et pétrir jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Laisser reposer la pâte pendant 1 heure dans un endroit chaud.
Préchauffer le four à 180°C.
Façonner la pâte en forme de brioche et la placer dans un moule.
Laisser lever à nouveau pendant 30 minutes.
Enfourner pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que la brioche soit dorée.

Notes

Pour une brioche encore plus gourmande, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat.
La brioche se conserve bien dans une boîte hermétique.

Nutrition

Serving Size: 1 tranche
Calories: 250
Sugar: 10g
Sodium: 150mg
Fat: 10g
Saturated Fat: 5g
Unsaturated Fat: 3g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 35g
Fiber: 1g
Protein: 6g
Cholesterol: 50mg

Keywords: Brioche, Recette facile, Pâtisserie rapide

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