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Briochette Facile et Rapide : Découvrez la recette simple !

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Une recette simple et rapide pour préparer de délicieuses briochettes.

Ingredients

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  • 500g de farine
  • 100g de sucre
  • 10g de sel
  • 20g de levure fraîche
  • 250ml de lait tiède
  • 100g de beurre fondu
  • 2 œufs

Instructions

  1. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et le sel.
  2. Dans un autre bol, dissoudre la levure dans le lait tiède.
  3. Ajouter le mélange de lait à la farine, puis incorporer le beurre fondu et les œufs.
  4. Pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse et élastique.
  5. Laisser lever la pâte pendant 1 heure dans un endroit chaud.
  6. Préchauffer le four à 180°C.
  7. Former des petites boules avec la pâte et les placer sur une plaque de cuisson.
  8. Laisser lever à nouveau pendant 30 minutes.
  9. Enfourner pendant 15-20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Notes

  • Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat pour plus de saveur.
  • Conservez les briochettes dans une boîte hermétique pour qu’elles restent fraîches.

Nutrition

Keywords: Briochette, Recette facile, Pâtisserie rapide

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