Description
Une recette simple et délicieuse de brownies blonds, parfaits pour les amateurs de desserts sucrés.
Ingredients
Scale
- 200g de chocolat blanc
- 100g de beurre
- 150g de sucre
- 2 œufs
- 150g de farine
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100g de noix ou de pépites de chocolat (facultatif)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Faites fondre le chocolat blanc et le beurre au bain-marie.
- Dans un bol, mélangez le sucre et les œufs jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez le mélange de chocolat fondu au mélange d’œufs et de sucre.
- Incorporez la farine, la levure chimique et le sel, puis mélangez bien.
- Ajoutez les noix ou les pépites de chocolat si désiré.
- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant 20-25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Laissez refroidir avant de couper en carrés.
Notes
- Pour une texture plus moelleuse, ne pas trop cuire les brownies.
- Vous pouvez remplacer le chocolat blanc par du chocolat au lait si vous préférez.
- Ces brownies se conservent bien dans une boîte hermétique.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 carré
- Calories: 200
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Brownies blonds, dessert, chocolat blanc, recette facile