Description
Un délicieux burrito rempli de haricots et de fromage, parfait pour un repas rapide et savoureux.
Ingredients
Scale
- 1 tasse de haricots noirs cuits
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
- 4 grandes tortillas de blé
- 1/2 tasse de salsa
- 1/4 tasse de crème aigre
- 1 avocat, tranché
- 1 cuillère à café de cumin
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Dans un bol, mélanger les haricots noirs, le fromage cheddar, le cumin, le sel et le poivre.
- Chauffer les tortillas dans une poêle pendant 30 secondes de chaque côté.
- Répartir le mélange de haricots au centre de chaque tortilla.
- Ajouter une cuillère de salsa et quelques tranches d’avocat sur le dessus.
- Replier les côtés de la tortilla et rouler pour former un burrito.
- Servir avec de la crème aigre et le reste de la salsa.
Notes
- Vous pouvez ajouter des légumes grillés pour plus de saveur.
- Ce plat peut être préparé à l’avance et réchauffé au moment de servir.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Mexicaine
Nutrition
- Serving Size: 1 burrito
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 10g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Burrito, haricots, fromage, recette mexicaine