Description
Un chili savoureux à base de dinde, cuit lentement pour des saveurs riches.
Ingredients
Scale
- 500g de dinde hachée
- 1 oignon, haché
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 poivron rouge, haché
- 1 boîte de haricots rouges (400g), égouttés
- 1 boîte de tomates concassées (400g)
- 2 cuillères à soupe de chili en poudre
- 1 cuillère à café de cumin
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Dans une poêle, faire revenir la dinde hachée jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
- Ajouter l’oignon, l’ail et le poivron, cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
- Transférer le mélange dans la mijoteuse.
- Ajouter les haricots, les tomates, le chili en poudre et le cumin.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Couvrir et cuire à basse température pendant 6 à 8 heures.
Notes
- Servez avec du pain de maïs.
- Vous pouvez ajuster le niveau de piquant selon votre goût.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 6 heures
- Category: Plat principal
- Method: Mijoteuse
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 300
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 8g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
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