Description
Une recette délicieuse et légère de chips faites avec des blancs d’œufs, parfaite pour un en-cas sain.
Ingredients
Scale
- 4 blancs d’œufs
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 cuillère à café d’ail en poudre
Instructions
- Préchauffez votre four à 150°C (300°F).
- Dans un bol, battez les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
- Ajoutez le parmesan, le sel, le poivre et l’ail en poudre, puis mélangez bien.
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez des cuillerées du mélange en les espaçant.
- Enfournez pendant 20-25 minutes ou jusqu’à ce que les chips soient dorées et croustillantes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter d’autres épices selon vos goûts.
- Conservez les chips dans un récipient hermétique pour qu’elles restent croustillantes.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 80
- Sugar: 0g
- Sodium: 200mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Chips, blancs d'œufs, recette, Maman Tambouille