Dans une petite casserole, mélangez le lait de coco et le lait. Faites chauffer à feu moyen sans faire bouillir.

Pendant ce temps, hachez finement le chocolat noir et réservez-le.

Dès que les laits sont bien chauds, ajoutez la cardamome moulue, la cannelle (si vous l’utilisez) et l’extrait de vanille. Remuez bien pour que les épices se mélangent parfaitement.

Ajoutez le chocolat haché et remuez jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu et que la boisson devienne lisse et onctueuse.

Si vous souhaitez une touche sucrée, ajoutez le sucre et mélangez jusqu’à ce qu’il soit dissous.

Servez dans des mugs et ajoutez de la crème fouettée sur le dessus pour encore plus de gourmandise !

Conseil de présentation

Pour une touche encore plus festive, vous pouvez saupoudrer un peu de cannelle ou de cacao en poudre sur la crème fouettée.