Description
Recette facile de cookies salés aux lardons et comté pour un apéritif savoureux.
Ingredients
Scale
- 200g de farine
- 100g de beurre
- 100g de lardons
- 100g de comté râpé
- 1 œuf
- 1 sachet de levure chimique
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre.
- Dans une poêle, faites revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Dans un autre bol, battez l’œuf avec le beurre fondu.
- Incorporez le mélange de farine au mélange d’œuf.
- Ajoutez les lardons et le comté râpé.
- Formez des petites boules et disposez-les sur une plaque de cuisson.
- Enfournez pendant 15 minutes.
Notes
- Vous pouvez remplacer le comté par un autre fromage.
- Servez chaud ou tiède.
- Ces cookies se conservent bien dans une boîte hermétique.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 100
- Sugar: 0g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: Cookies Salés, Lardons, Comté, Apéritif