Description
Wraps au fromage cottage
Ingredients
Scale
- 1 tasse de fromage cottage entier
- 2 gros œufs
- 4 cuillères à soupe de fromage Parmesan râpé
- 1 cuillère à café de poudre d’ail
- 1 cuillère à café d’assaisonnement italien
Instructions
- Préchauffez le four à 175°C.
- Tapissez une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Ajoutez le fromage cottage, les œufs, le Parmesan, la poudre d’ail et l’assaisonnement italien dans un mixeur ou un robot culinaire. Mixez pendant environ 1 minute jusqu’à ce que le mélange soit complètement lisse.
- Versez la pâte sur la plaque de cuisson préparée et étalez-la uniformément en un rectangle fin à l’aide d’une spatule.
- Faites cuire pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit pris et légèrement doré sur le dessus.
- Retirez du four et laissez refroidir complètement sur la plaque pour qu’il se raffermisse.
- Retirez délicatement le papier sulfurisé.
- Coupez en 2 wraps et garnissez selon vos envies.
Notes
- Le refroidissement complet est essentiel pour un retrait facile et des wraps flexibles.
- Les wraps peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu’à 2 jours.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Repas léger
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 216 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 0 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 7 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 21 g
- Cholesterol: 186 mg
Keywords: wraps, fromage cottage, recette facile