Description
Une recette savoureuse de croque-monsieur végétarien, parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger.
Ingredients
Scale
- 4 tranches de pain de mie
- 100g de fromage râpé (comme le gruyère)
- 2 tomates, tranchées
- 1 avocat, tranché
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- Beurre pour tartiner
Instructions
- Préchauffez votre appareil à croque-monsieur ou une poêle à feu moyen.
- Tartinez une face de chaque tranche de pain de mie avec du beurre.
- Sur la face non beurrée de deux tranches, étalez une cuillère de moutarde.
- Ajoutez des tranches de tomate et d’avocat sur la moutarde.
- Parsemez de fromage râpé sur le dessus.
- Couvrez avec les deux autres tranches de pain, face beurrée vers l’extérieur.
- Faites cuire dans l’appareil à croque-monsieur ou dans la poêle jusqu’à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.
- Coupez en deux et servez chaud.
Notes
- Vous pouvez ajouter des épinards ou des champignons pour plus de saveur.
- Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Déjeuner
- Method: Grillé
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 croque-monsieur
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Croque-monsieur, végétarien, recette, déjeuner