Crumble abricot : découvrez cette recette irrésistible !
Découvrez cette délicieuse recette de crumble abricot, un dessert irrésistible qui allie le goût sucré des abricots à une croûte croustillante.
- Author: Julie Lanoie
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 6 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
- Diet: Végétarien
- 500g d’abricots frais
- 150g de sucre
- 100g de beurre
- 200g de farine
- 100g de flocons d’avoine
- 1 sachet de sucre vanillé
- Préchauffez le four à 180°C.
- Lavez et coupez les abricots en deux, en retirant les noyaux.
- Dans un plat, disposez les abricots et saupoudrez-les de 50g de sucre.
- Dans un saladier, mélangez la farine, les flocons d’avoine, le reste du sucre et le sucre vanillé.
- Ajoutez le beurre coupé en morceaux et mélangez jusqu’à obtenir une texture granuleuse.
- Répartissez le mélange sur les abricots dans le plat.
- Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Servez tiède, éventuellement avec une boule de glace.
Notes
- Vous pouvez remplacer les abricots par d’autres fruits comme des pêches ou des poires.
- Pour une version plus saine, utilisez du sucre de coco.
- Ce crumble se conserve bien au réfrigérateur pendant 2-3 jours.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
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