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Crumble abricot : découvrez cette recette irrésistible !

Crumble abricot : découvrez cette recette irrésistible !

Découvrez cette délicieuse recette de crumble abricot, un dessert irrésistible qui allie le goût sucré des abricots à une croûte croustillante.

Ingredients

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  • 500g d’abricots frais
  • 150g de sucre
  • 100g de beurre
  • 200g de farine
  • 100g de flocons d’avoine
  • 1 sachet de sucre vanillé

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Lavez et coupez les abricots en deux, en retirant les noyaux.
  3. Dans un plat, disposez les abricots et saupoudrez-les de 50g de sucre.
  4. Dans un saladier, mélangez la farine, les flocons d’avoine, le reste du sucre et le sucre vanillé.
  5. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et mélangez jusqu’à obtenir une texture granuleuse.
  6. Répartissez le mélange sur les abricots dans le plat.
  7. Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
  8. Servez tiède, éventuellement avec une boule de glace.

Notes

  • Vous pouvez remplacer les abricots par d’autres fruits comme des pêches ou des poires.
  • Pour une version plus saine, utilisez du sucre de coco.
  • Ce crumble se conserve bien au réfrigérateur pendant 2-3 jours.

Nutrition

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