Description
Recette simple pour des beignets de crevettes croustillants et dorés.
Ingredients
Scale
- 500g de crevettes décortiquées
- 100g de farine
- 2 œufs
- 200g de chapelure
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- Sel
- Poivre
- Huile pour friture
Instructions
- Dans un bol, mélanger la farine, le paprika, l’ail en poudre, le sel et le poivre.
- Dans un autre bol, battre les œufs.
- Dans un troisième bol, mettre la chapelure.
- Enrober chaque crevette dans le mélange de farine, puis dans les œufs, et enfin dans la chapelure.
- Chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen.
- Faire frire les crevettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Les retirer et les égoutter sur du papier absorbant.
- Servir chaud.
Notes
- Vous pouvez ajouter des épices selon votre goût.
- Servez avec une sauce de votre choix.
- Les crevettes doivent être fraîches pour un meilleur goût.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Entrée
- Method: Friture
- Cuisine: Asiatique
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 150mg
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