Description
Une délicieuse recette de galettes à base de pommes de terre et de thon, parfaite pour un repas rapide et savoureux.
Ingredients
Scale
- 500g de pommes de terre
- 200g de thon en conserve
- 1 oignon
- 2 œufs
- 100g de farine
- Sel et poivre au goût
- Huile pour la cuisson
Instructions
- Peler et râper les pommes de terre.
- Émincer l’oignon.
- Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre râpées, le thon égoutté, l’oignon, les œufs et la farine.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen.
- Former des galettes avec le mélange et les faire cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés.
- Servir chaud avec une sauce de votre choix.
Notes
- Vous pouvez ajouter des herbes fraîches pour plus de saveur.
- Ces galettes peuvent être congelées pour une utilisation ultérieure.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Friture
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 galette
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Galettes, Pommes de Terre, Thon, Recette Savoureuse