Description
Un gâteau moelleux à la compote de pommes, parfait pour toute la famille.
Ingredients
Scale
- 250g de compote de pommes
- 200g de sucre
- 3 œufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100ml d’huile végétale
- 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un grand bol, mélangez la compote de pommes et le sucre.
- Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
- Incorporez l’huile végétale et mélangez jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Dans un autre bol, tamisez la farine, la levure, la cannelle et le sel.
- Ajoutez les ingrédients secs au mélange humide et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
- Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter des noix ou des raisins secs pour plus de texture.
- Ce gâteau se conserve bien dans une boîte hermétique pendant plusieurs jours.
- Servez avec une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus gourmand.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 220
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Gâteau, Compote de Pommes, Recette Facile, Dessert Familial