Description
Gâteau de pommes de terre farci au boeuf et fromage est un plat copieux et savoureux.
Ingredients
Scale
- 1 kg de pommes de terre
- 500 g de viande de boeuf hachée
- 200 g de fromage râpé
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 œuf
- Sel et poivre au goût
- Huile d’olive
Instructions
- Pelez et faites cuire les pommes de terre jusqu’à tendreté.
- Écrasez les pommes de terre et ajoutez l’œuf, le sel et le poivre.
- Dans une poêle, faites revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive.
- Ajoutez la viande de boeuf et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
- Ajoutez le fromage dans la préparation de viande et mélangez.
- Dans un plat, étalez une couche de pommes de terre, ajoutez la viande, puis recouvrez avec le reste des pommes de terre.
- Enfournez à 180°C pendant 30 minutes.
Notes
- Vous pouvez ajouter des légumes pour plus de saveur.
- Servez chaud avec une salade.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
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