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Gâteau moelleux amandes pommes : un délice à découvrir !

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Un gâteau moelleux aux amandes et aux pommes, parfait pour le dessert ou le goûter.

Ingredients

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  • 200g de farine
  • 150g de sucre
  • 100g de beurre
  • 3 œufs
  • 100g d’amandes en poudre
  • 2 pommes
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélangez le beurre fondu et le sucre.
  3. Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien.
  4. Incorporez la farine, la levure, les amandes en poudre et le sel.
  5. Pelez et coupez les pommes en dés, puis ajoutez-les à la préparation.
  6. Versez la pâte dans un moule beurré.
  7. Enfournez pendant 30 à 35 minutes.
  8. Laissez refroidir avant de démouler.

Notes

  • Vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle pour plus de saveur.
  • Ce gâteau se conserve bien dans une boîte hermétique.

Nutrition

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