Description
Un gâteau moelleux et léger, préparé avec du yaourt grec, parfait pour un dessert irrésistible.
Ingredients
Scale
- 1 pot de yaourt grec (environ 150g)
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1 pot d’huile d’olive
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de vanille
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez le yaourt grec, le sucre et les œufs jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez l’huile d’olive et mélangez bien.
- Incorporez la farine, la levure chimique, la vanille et le sel, puis mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant environ 30-35 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter des zestes de citron pour plus de saveur.
- Ce gâteau se conserve bien dans une boîte hermétique pendant plusieurs jours.
- Servez avec des fruits frais ou une sauce au chocolat pour un dessert encore plus gourmand.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 220
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Gâteau moelleux, yaourt grec, dessert, recette facile