Gâteau Noisettine et Prunes : un délice à découvrir !
Un délicieux gâteau aux noisettes et prunes, parfait pour les amateurs de douceurs fruitées.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Total Time: 1 heure
- Yield: 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
- Diet: Végétarien
Ingredients
Scale
- 200g de noisettes
- 150g de prunes dénoyautées
- 150g de sucre
- 100g de beurre
- 3 œufs
- 200g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un à un en continuant de mélanger.
- Incorporez la farine, la levure et le sel.
- Ajoutez les noisettes concassées et les prunes coupées en morceaux.
- Versez la préparation dans un moule beurré.
- Enfournez pendant 40 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
- Vous pouvez remplacer les prunes par d’autres fruits selon la saison.
- Ce gâteau se conserve bien dans une boîte hermétique.
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Gâteau, Noisettine, Prunes, Dessert, Recette