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Gratin de pomme de terre et viande hachee

Gratin de pomme de terre et viande hachée : 5 astuces réconfortantes


  • Author: Julie Lanoie
  • Total Time: 55 min
  • Yield: 4 portions 1x
  • Diet: Non végétarien

Description

Gratin de pommes de terre et viande hachée savoureux


Ingredients

Scale
  • 1 kg de pommes de terre
  • 300 g de viande hachée
  • 1 oignon
  • 1 boite de béchamel
  • 3 cuillères à café d’huile d’olive
  • 100 g de fromage râpé
  • sel
  • poivre

Instructions

  1. Coupez les pommes de terre en fines rondelles et faites-les cuire environ 10 minutes à l’eau bouillante, égouttez et réservez.
  2. Dans une poêle, faites chauffer l’huile et faites revenir l’oignon émincé et la viande hachée pendant 10 minutes, salez et poivrez.
  3. Beurrez un plat allant au four et disposez les rondelles de pommes de terre et la viande hachée.
  4. Nappez de béchamel, saupoudrez de fromage râpé.
  5. Faites cuire pendant 20 minutes jusqu’à que le dessus soit bien doré.

Notes

  • Vous pouvez ajouter des herbes pour plus de saveur.
  • Servez avec une salade verte.
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 40 min
  • Category: Plat principal
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 600
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 800 mg
  • Fat: 30 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 15 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 60 g
  • Fiber: 5 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 80 mg

Keywords: Gratin de pomme de terre, viande hachée, recette facile