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Groin d'avoine à la citrouille (préparé la veille)

Groin d’avoine à la citrouille : 5 étapes pour un matin doux


  • Author: Julie Lanoie
  • Total Time: 8 heures 10 minutes
  • Yield: 2 portions 1x
  • Diet: Végétarien

Description

Groin d’avoine à la citrouille préparé la veille.


Ingredients

Scale
  • ½ tasse de flocons d’avoine
  • ½ tasse de lait d’amande
  • ¼ tasse de yaourt grec
  • ¼ tasse de purée de citrouille
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
  • ½ cuillère à café d’extrait de vanille (sans alcool)
  • ½ cuillère à café d’épices pour citrouille

Instructions

  1. Dans un bocal ou un bol hermétique, mélanger les flocons d’avoine, le lait d’amande, le yaourt, la purée de citrouille, les graines de chia, le sirop d’érable, l’extrait de vanille et les épices pour citrouille.
  2. Bien mélanger.
  3. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures, idéalement toute la nuit (environ 8 heures), jusqu’à épaississement.
  4. Avant de servir, mélanger à nouveau et garnir de yaourt et de noix de pécan hachées, si désiré.

Notes

  • Les flocons d’avoine gonflent d’environ 10 à 15 % la veille, prévoyez donc de la place dans le récipient.
  • Vous pouvez omettre le yaourt si vous préférez, mais la texture sera moins crémeuse.
  • Pour préparer vos repas à l’avance, une portion correspond à environ 1 ½ tasse.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Petit déjeuner
  • Method: Réfrigération
  • Cuisine: Américaine

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 343 kcal
  • Sugar: 16 g
  • Sodium: 190 mg
  • Fat: 8 g
  • Saturated Fat: 1 g
  • Unsaturated Fat: 7 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 54 g
  • Fiber: 11 g
  • Protein: 14 g
  • Cholesterol: 3 mg

Keywords: flocons d'avoine, citrouille, petit déjeuner, préparé la veille