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Idée repas été : découvrez des recettes rafraîchissantes!

Idée repas été : découvrez des recettes rafraîchissantes!


  • Author: Julie Lanoie
  • Total Time: 15 minutes
  • Yield: 4 portions
  • Diet: Vegan

Description

Découvrez des recettes rafraîchissantes idéales pour l’été.


Ingredients

  • Tomates – 500g
  • Concombres – 300g
  • Feta – 200g
  • Olives noires – 100g
  • Huile d’olive – 3 cuillères à soupe
  • Jus de citron – 2 cuillères à soupe
  • Herbes fraîches (basilic, menthe) – au goût

Instructions

  1. Coupez les tomates et les concombres en dés.
  2. Émiettez la feta et ajoutez-la aux légumes.
  3. Incorporez les olives noires.
  4. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive et le jus de citron.
  5. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
  6. Ajoutez les herbes fraîches et servez frais.

Notes

  • Cette salade est parfaite pour un pique-nique.
  • Vous pouvez ajouter des protéines comme du poulet grillé pour un repas complet.
  • Idéal à servir avec du pain pita.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Salade
  • Method: Frais
  • Cuisine: Méditerranéenne

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 250
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 12g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 15mg

Keywords: idée repas été, recettes d'été, salade estivale