La Vraie Tarte aux Mirabelles : découvrez la recette parfaite !
Une délicieuse tarte aux mirabelles, parfaite pour les amateurs de desserts fruités.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
- Diet: Végétarien
Ingredients
Scale
- 500g de mirabelles
- 250g de farine
- 125g de beurre
- 100g de sucre
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel.
- Ajoutez le beurre coupé en morceaux et travaillez la pâte jusqu’à obtenir une texture granuleuse.
- Incorporez l’œuf et pétrissez jusqu’à former une boule.
- Étalez la pâte et foncez un moule à tarte.
- Lavez et dénoyautez les mirabelles, puis disposez-les sur la pâte.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter un peu de cannelle pour plus de saveur.
- Servez avec de la crème fraîche pour un dessert encore plus gourmand.
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: tarte, mirabelles, dessert, recette française