Description
Lasagnes façon tacos
Ingredients
Scale
- 1 kg de bœuf haché maigre
- 2 sachets (35 g chacun) d’assaisonnement pour tacos
- 4 gousses d’ail hachées
- 1 cuillère à soupe de poudre de chili
- ½ cuillère à café de poivre de Cayenne
- ½ tasse d’eau
- Huile de cuisson en aérosol
- 18 tortillas de maïs (15 cm)
- 1 pot (680 g) de salsa
- 1 tasse d’oignons verts émincés
- 1 pot (450 g) de crème sure
- 1 ½ tasse de cheddar râpé
- 1 ½ tasse de Monterey Jack râpé
Instructions
- Déposer le bœuf haché dans une grande poêle profonde.
- Faire cuire à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’il soit bien doré; égoutter.
- Assaisonner avec l’assaisonnement pour tacos, l’ail, la poudre de chili et le poivre de Cayenne.
- Incorporer l’eau, baisser le feu et laisser mijoter 10 minutes.
- Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- Graisser le fond d’un plat allant au four de 23 x 33 cm.
- Disposez 6 tortillas dans le plat préparé.
- Étalez 1/3 de la salsa sur les tortillas.
- Répartissez la moitié du mélange de viande uniformément sur la salsa.
- Parsemez de la moitié des oignons verts.
- Déposez la moitié de la crème fraîche sur les oignons verts.
- Recouvrez de 125 ml de cheddar et de 125 ml de Monterey Jack râpés.
- Répétez l’opération.
- Terminez par 6 tortillas, étalez le reste de la salsa et parsemez du reste de fromage.
- Faites cuire au four préchauffé jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le fromage soit fondu, de 30 à 45 minutes.
Notes
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Mexicaine
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 4 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: lasagnes, tacos, recette, mexicaine