Description
Une délicieuse boisson chaude à base de café, de lait et d’épices de citrouille, parfaite pour l’automne.
Ingredients
Scale
- 1 tasse de café fort
- 1/2 tasse de lait
- 2 cuillères à soupe de purée de citrouille
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1/4 cuillère à café de muscade
- 1/4 cuillère à café de gingembre
- 1/4 cuillère à café de vanille
- Crème fouettée (pour garnir)
Instructions
- Préparez une tasse de café fort.
- Dans une petite casserole, combinez le lait, la purée de citrouille, le sucre et les épices.
- Chauffez à feu moyen en remuant jusqu’à ce que le mélange soit chaud, mais ne le laissez pas bouillir.
- Ajoutez le café chaud au mélange de lait et remuez bien.
- Versez dans une tasse et garnissez de crème fouettée et d’une pincée de cannelle.
Notes
- Pour une version vegan, utilisez du lait d’amande ou de soja.
- Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon votre goût.
- Cette recette peut être doublée pour servir plusieurs personnes.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Boisson
- Method: Cuisiner
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 tasse
- Calories: 200
- Sugar: 15g
- Sodium: 100mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: latte, épices de citrouille, boisson automnale, café