Description
Un tiramisu crémeux aux framboises, parfait pour les amateurs de desserts fruités.
Ingredients
Scale
- 250g de mascarpone
- 200ml de crème fraîche
- 100g de sucre
- 1 paquet de biscuits à la cuillère
- 250g de framboises fraîches
- 2 tasses de café fort
- 2 cuillères à soupe de liqueur de framboise
Instructions
- Préparez le café et laissez-le refroidir.
- Dans un bol, mélangez le mascarpone, la crème fraîche et le sucre jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Imbibez rapidement les biscuits à la cuillère dans le café et disposez-les dans un plat.
- Étalez une couche de mélange de mascarpone sur les biscuits.
- Ajoutez une couche de framboises fraîches.
- Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Réfrigérez pendant au moins 4 heures avant de servir.
Notes
- Utilisez des framboises fraîches pour un meilleur goût.
- Vous pouvez remplacer la liqueur de framboise par du chocolat si souhaité.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Réfrigération
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Tiramisu, Framboise, Dessert, Crémeux