Description
Découvrez la meilleure recette de cookies fourrés de l’univers, un délice sucré qui ravira vos papilles.
Ingredients
Scale
- 250g de farine
- 125g de beurre
- 100g de sucre
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 200g de chocolat noir (pour la garniture)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli avec le sucre et le sucre vanillé.
- Ajoutez l’œuf et mélangez jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Incorporez la farine et la levure chimique, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Formez des boules de pâte et aplatissez-les légèrement.
- Déposez un morceau de chocolat au centre de la moitié des boules, puis recouvrez avec les autres boules.
- Disposez les cookies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 12-15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Notes
- Vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait ou blanc selon vos préférences.
- Pour une touche supplémentaire, ajoutez des noix ou des éclats de caramel dans la pâte.
- Conservez les cookies dans une boîte hermétique pour qu’ils restent frais.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: cookies, recette, dessert, chocolat, fourrés