Description
Une recette facile et délicieuse de muffins au citron, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Ingredients
Scale
- 300 g de farine
- 150 g de sucre
- 2 œufs
- 2 citrons (jus et zeste)
- 120 ml d’huile
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez la farine et le sucre.
- Ajoutez les œufs, le jus et le zeste de citron, et l’huile.
- Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte dans des moules à muffins.
- Enfournez pendant 20-25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Notes
- Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat pour une touche sucrée.
- Conservez les muffins dans une boîte hermétique pour qu’ils restent frais.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Pâtisserie
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 muffin
- Calories: 180
- Sugar: 10 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg
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