Description
Un plat savoureux de nouilles sautées avec du poulet caramélisé, parfait pour un dîner rapide et délicieux.
Ingredients
Scale
- 200g de nouilles
- 300g de poulet, coupé en morceaux
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
- 1 poivron rouge, coupé en lanières
- 1 oignon, émincé
- 2 gousses d’ail, hachées
- 1 cuillère à café de gingembre frais, râpé
- Des oignons verts pour la garniture
Instructions
- Faire cuire les nouilles selon les instructions du paquet, puis les égoutter.
- Dans un bol, mélanger le poulet avec la sauce soja et le miel, puis laisser mariner pendant 15 minutes.
- Chauffer l’huile de sésame dans une poêle à feu moyen.
- Ajouter l’oignon, l’ail et le gingembre, puis faire sauter jusqu’à ce qu’ils soient parfumés.
- Ajouter le poulet mariné et cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Incorporer le poivron et les nouilles, puis mélanger pour bien enrober.
- Servir chaud, garni d’oignons verts.
Notes
- Vous pouvez ajouter des légumes de saison selon vos préférences.
- Pour un goût plus épicé, ajoutez des flocons de piment.
- Ce plat se conserve bien au réfrigérateur pendant 2 jours.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Asiatique
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Nouilles, Poulet, Caramélisé, Sauté, Asiatique