Pain aux bananes : Découvrez la recette ultime aujourd’hui !
Une délicieuse recette de pain aux bananes, moelleux et savoureux, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Total Time: 1 heure 15 minutes
- Yield: 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 3 bananes mûres
- 150g de sucre
- 1 œuf
- 75g de beurre fondu
- 190g de farine
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez votre four à 175°C (350°F).
- Dans un grand bol, écrasez les bananes avec une fourchette.
- Ajoutez le sucre, l’œuf et le beurre fondu, puis mélangez bien.
- Incorporez la farine, le bicarbonate de soude et le sel, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez l’extrait de vanille et mélangez à nouveau.
- Versez la pâte dans un moule à cake beurré.
- Enfournez pendant 60 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter des noix ou des pépites de chocolat pour plus de saveur.
- Le pain se conserve bien dans une boîte hermétique pendant plusieurs jours.
- Pour une version sans gluten, utilisez de la farine sans gluten.
Nutrition
- Serving Size: 1 tranche
- Calories: 200
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg
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