Description
Un pain moelleux à la banane et à la fraise, idéal pour un petit déjeuner sain.
Ingredients
Scale
- 3 bananes mûres
- 200 g de fraises, coupées en morceaux
- 200 g de farine complète
- 100 g de miel
- 2 œufs
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Écrasez les bananes dans un grand bol.
- Ajoutez les œufs et le miel, puis mélangez.
- Incorporez la farine, le bicarbonate, la vanille et le sel.
- Ajoutez les morceaux de fraises et mélangez délicatement.
- Versez la pâte dans un moule à cake.
- Faites cuire pendant 45 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
- Conservez le pain dans un endroit frais.
- Peut être congelé pour une utilisation ultérieure.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Petit déjeuner
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 tranche
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 2.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 20 mg
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