Description
Pain perdu fourré au potiron et au fromage frais est un dessert savoureux et réconfortant.
Ingredients
Scale
- 4 tranches de pain
- 200 g de purée de potiron
- 100 g de fromage frais
- 2 œufs
- 200 ml de lait
- 50 g de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle
- Beurre pour la cuisson
Instructions
- Mélangez la purée de potiron et le fromage frais.
- Étalez le mélange sur deux tranches de pain.
- Couvrez avec les autres tranches de pain pour former des sandwiches.
- Battez les œufs avec le lait, le sucre et la cannelle.
- Trempez chaque sandwich dans le mélange d’œufs.
- Faites chauffer le beurre dans une poêle.
- Faites cuire les sandwiches jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés.
- Servez chaud.
Notes
- Vous pouvez ajouter des noix pour plus de croquant.
- Servez avec un coulis de caramel.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: Poêlé
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 sandwich
- Calories: 350
- Sugar: 15 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: Pain perdu, potiron, fromage frais, dessert