Description
Une recette savoureuse pour cuisiner le patisson, un légume d’été délicieux.
Ingredients
Scale
- 1 patisson moyen
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon, haché
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
- 1/2 tasse de fromage feta, émietté
- Sel et poivre au goût
- Herbes de Provence au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Coupez le patisson en deux et retirez les graines.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez les tomates cerises et laissez mijoter pendant 5 minutes.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
- Remplissez les moitiés de patisson avec le mélange de légumes et parsemez de fromage feta.
- Placez les moitiés de patisson sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 30 minutes.
- Servez chaud et dégustez!
Notes
- Vous pouvez ajouter d’autres légumes selon vos préférences.
- Cette recette peut être servie en plat principal ou en accompagnement.
- Le patisson peut être remplacé par d’autres courges si nécessaire.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 3g
- Sodium: 250mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 5mg
Keywords: patisson, recette, légumes, cuisine française