Description
Ces petits sablés aux pépites de chocolat sont faciles à réaliser et très gourmands.
Ingredients
Scale
- 250g de farine
- 125g de beurre doux
- 100g de sucre
- 1 œuf
- 150g de pépites de chocolat
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli et le sucre.
- Ajoutez l’œuf et le sucre vanillé, puis mélangez bien.
- Incorporez la farine et le sel, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
- Formez des boules de pâte et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Aplatissez légèrement chaque boule.
- Enfournez pendant 12 à 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Notes
- Conservez les biscuits dans une boîte hermétique.
- Vous pouvez remplacer les pépites de chocolat par des noix ou des fruits secs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 120
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: Petits Sablés, Pépites de Chocolat, Biscuits Maison, Recette Facile