Description
Une méthode simple pour cuire des œufs parfaitement en utilisant un bac à glace.
Ingredients
Scale
- 6 œufs
- De l’eau
Instructions
- Remplissez un bac à glace avec de l’eau.
- Cassez les œufs et versez-les dans chaque compartiment du bac.
- Mettez le bac au congélateur pendant 4 à 6 heures.
- Retirez les œufs congelés du bac.
- Plongez les œufs dans l’eau chaude pendant quelques minutes pour les décongeler.
- Servez vos œufs cuits.
Notes
- Cette méthode donne des œufs à la coque.
- Vous pouvez essayer avec différents types d’œufs.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 6 heures
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Congélation
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 œuf
- Calories: 68
- Sugar: 0.6 g
- Sodium: 62 mg
- Fat: 4.8 g
- Saturated Fat: 1.6 g
- Unsaturated Fat: 3.2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0.6 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 186 mg
Keywords: Placer l’œuf dans un bac à glace : une astuce à essayer