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Plats froids : découvrez les recettes faciles à savourer !

Plats froids : découvrez les recettes faciles à savourer !
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Découvrez des recettes faciles et délicieuses de plats froids à savourer en toute saison.

Ingredients

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  • 200g de pâtes
  • 100g de tomates cerises
  • 50g de mozzarella
  • 1 concombre
  • 50g d’olives noires
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Cuire les pâtes selon les instructions du paquet, puis les rincer à l’eau froide.
  2. Couper les tomates cerises en deux et la mozzarella en dés.
  3. Éplucher et couper le concombre en dés.
  4. Dans un grand saladier, mélanger les pâtes, les tomates, la mozzarella, le concombre et les olives.
  5. Dans un petit bol, fouetter l’huile d’olive, le vinaigre, le sel et le poivre.
  6. Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
  7. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Notes

  • Vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme du basilic ou du persil pour plus de saveur.
  • Cette recette peut être préparée à l’avance et conservée au réfrigérateur.
  • Idéal pour les pique-niques ou les repas légers d’été.

Nutrition

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