Print

Poêlée de Patates Douces Sautées aux Oignons, Ail et Thym : Découvrez cette recette délicieuse !

Poêlée de Patates Douces Sautées aux Oignons, Ail et Thym : Découvrez cette recette délicieuse !

Une délicieuse poêlée de patates douces sautées avec des oignons, de l’ail et du thym.

Ingredients

Scale
  • 500g de patates douces
  • 2 oignons
  • 3 gousses d’ail
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de thym frais
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Pelez et coupez les patates douces en cubes.
  2. Émincez les oignons et hachez l’ail.
  3. Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen.
  4. Ajoutez les oignons et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
  5. Ajoutez l’ail et faites cuire pendant 1 minute.
  6. Incorporez les patates douces et le thym, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
  7. Couvrez et laissez cuire pendant environ 15-20 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les patates douces soient tendres.
  8. Servez chaud et dégustez !

Notes

  • Vous pouvez ajouter d’autres herbes selon vos préférences.
  • Cette recette est parfaite en accompagnement ou en plat principal végétarien.

Nutrition

Keywords: Poêlée, Patates Douces, Sautées, Oignons, Ail, Thym