Description
Un plat savoureux de poulet cuit au four avec une garniture crémeuse de ricotta.
Ingredients
Scale
- 4 poitrines de poulet
- 250g de ricotta
- 100g de parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Dans un bol, mélangez la ricotta, le parmesan, l’ail en poudre, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
- Placez les poitrines de poulet dans un plat allant au four et badigeonnez-les d’huile d’olive.
- Étalez le mélange de ricotta sur chaque poitrine de poulet.
- Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
- Servez chaud avec des légumes ou une salade.
Notes
- Vous pouvez ajouter des épinards ou des tomates séchées au mélange de ricotta pour plus de saveur.
- Ce plat se marie bien avec du riz ou des pâtes.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: Poulet, Ricotta, Four, Plat Savoureux