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Que faire avec des courgettes pour des recettes délicieuses ?

Que faire avec des courgettes pour des recettes délicieuses ?

Découvrez des recettes délicieuses à base de courgettes, un légume polyvalent et nutritif.

Ingredients

Scale
  • 4 courgettes
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 oignon, haché
  • 2 gousses d’ail, émincées
  • 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
  • 1/2 tasse de fromage feta, émietté
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Coupez les courgettes en rondelles.
  3. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et ajoutez l’oignon et l’ail. Faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  4. Ajoutez les courgettes et les tomates cerises, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
  5. Transférez le mélange dans un plat allant au four et parsemez de fromage feta.
  6. Enfournez pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que les courgettes soient tendres.

Notes

  • Vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme le basilic ou le persil pour plus de saveur.
  • Cette recette peut être servie chaude ou froide.
  • Les courgettes peuvent également être grillées ou sautées pour d’autres variations.

Nutrition

Keywords: courgettes, recettes, légumes, plat principal