Description
Recette de boules festives au saumon, parfaites pour vos fêtes.
Ingredients
Scale
- 200g de saumon fumé
- 100g de fromage frais
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café d’aneth frais haché
- Sel et poivre au goût
- 50g de noix hachées pour la garniture
Instructions
- Dans un bol, mélangez le saumon fumé et le fromage frais.
- Ajoutez le jus de citron, l’aneth, le sel et le poivre.
- Formez des petites boules avec le mélange.
- Roulez les boules dans les noix hachées.
- Réfrigérez pendant 30 minutes avant de servir.
Notes
- Vous pouvez remplacer le saumon par du thon.
- Ces boules se conservent bien au réfrigérateur.
- Servez avec des crackers pour un apéritif complet.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Froid
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 boule
- Calories: 85
- Sugar: 0g
- Sodium: 150mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: boules festives, saumon, recette facile, apéritif