Quiche sans pâte courgette : découvrez la recette facile !
Une délicieuse quiche sans pâte à base de courgettes, facile à préparer et parfaite pour un repas léger.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 6 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
- Diet: Végétarien
Ingredients
Scale
- 3 courgettes
- 4 œufs
- 200 ml de crème fraîche
- 100 g de fromage râpé
- 1 oignon
- Sel et poivre au goût
- Herbes de Provence (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Lavez et râpez les courgettes.
- Émincez l’oignon et faites-le revenir dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Dans un grand bol, battez les œufs avec la crème fraîche, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
- Ajoutez les courgettes râpées et l’oignon doré au mélange d’œufs.
- Incorporez le fromage râpé.
- Versez le mélange dans un plat à tarte beurré.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit dorée.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter d’autres légumes selon vos goûts.
- Cette quiche se déguste aussi bien chaude que froide.
- Idéale pour un pique-nique ou un repas léger.
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: quiche sans pâte, courgette, recette facile, plat léger