Description
Une délicieuse bûche au caramel beurre salé, facile à préparer.
Ingredients
Scale
- 1 génoise
- 200g de caramel beurre salé
- 250ml de crème liquide
- 50g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- Des copeaux de chocolat pour la décoration
Instructions
- Préparez la génoise et laissez-la refroidir.
- Montez la crème en chantilly avec le sucre et le sucre vanillé.
- Incorporez délicatement le caramel beurre salé à la chantilly.
- Étalez le mélange sur la génoise.
- Roulez la génoise pour former la bûche.
- Décorez avec des copeaux de chocolat.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter des noix pour plus de texture.
- Le caramel peut être fait maison ou acheté.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Pâtisserie
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: Recette de Bûche au Caramel Beurre Salé Facile