Description
Une délicieuse recette d’été pour un plat principal frais et savoureux.
Ingredients
Scale
- 500g de poulet
- 2 courgettes
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre au goût
- Herbes de Provence
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez le poulet en morceaux et assaisonnez avec le paprika, le sel et le poivre.
- Coupez les courgettes, le poivron et l’oignon en dés.
- Dans un grand bol, mélangez le poulet et les légumes avec l’huile d’olive et les herbes de Provence.
- Étalez le mélange sur une plaque de cuisson.
- Enfournez pendant 25-30 minutes jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
- Servez chaud et dégustez !
Notes
- Vous pouvez remplacer le poulet par du tofu pour une version végétarienne.
- Ajoutez des tomates cerises pour plus de saveur.
- Ce plat se marie bien avec du riz ou du quinoa.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Rôtir
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: recette été, plat principal, poulet, légumes frais