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Recette Facile de Côtelettes de Boeuf à la Mijoteuse : Un délice simplissime !

Recette Facile de Côtelettes de Boeuf à la Mijoteuse : Un délice simplissime !
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Une recette simple et délicieuse de côtelettes de boeuf cuites lentement à la mijoteuse.

Ingredients

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  • 4 côtelettes de boeuf
  • 1 oignon, tranché
  • 2 gousses d’ail, hachées
  • 1 tasse de bouillon de boeuf
  • 1/4 tasse de sauce soja
  • 1/4 tasse de miel
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Assaisonner les côtelettes de boeuf avec du sel et du poivre.
  2. Dans une poêle, faire dorer les côtelettes de boeuf des deux côtés.
  3. Dans la mijoteuse, ajouter les oignons et l’ail au fond.
  4. Placer les côtelettes de boeuf sur les oignons et l’ail.
  5. Dans un bol, mélanger le bouillon de boeuf, la sauce soja, le miel et la moutarde de Dijon.
  6. Verser le mélange sur les côtelettes de boeuf.
  7. Couvrir et cuire à basse température pendant 6 à 8 heures.
  8. Servir chaud avec des légumes ou du riz.

Notes

  • Pour une saveur supplémentaire, mariner les côtelettes pendant quelques heures avant la cuisson.
  • Cette recette peut être adaptée avec d’autres viandes comme le porc.
  • Les restes se conservent bien au réfrigérateur.

Nutrition

Keywords: Côtelettes de Boeuf, Mijoteuse, Recette Facile

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