Description
Découvrez des idées irrésistibles pour cuisiner des figues fraîches.
Ingredients
Scale
- 500g de figues fraîches
- 200g de sucre
- 1 citron (jus)
- 1 gousse de vanille
- 1 pincée de sel
Instructions
- Lavez les figues et coupez-les en quartiers.
- Dans une casserole, ajoutez les figues, le sucre, le jus de citron, la gousse de vanille fendue et la pincée de sel.
- Faites chauffer à feu moyen jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
- Portez à ébullition et laissez mijoter pendant 15 minutes.
- Retirez du feu et laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter des épices comme la cannelle pour plus de saveur.
- Servez avec du yaourt ou de la crème fraîche pour un dessert délicieux.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisiner
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 120
- Sugar: 25g
- Sodium: 1mg
- Fat: 0.3g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0.1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: recette figues fraîches, dessert figues, cuisine française