Description
Une recette simple et rapide de flan de courgette en verrine, légère et délicieuse.
Ingredients
Scale
- 500g de courgettes
- 3 œufs
- 200ml de crème légère
- 100g de fromage râpé
- Sel et poivre au goût
- Herbes de Provence
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Lavez et râpez les courgettes.
- Dans un bol, battez les œufs et ajoutez la crème.
- Incorporez les courgettes râpées et le fromage.
- Assaisonnez avec le sel, le poivre et les herbes.
- Versez le mélange dans des verrines.
- Enfournez pendant 30 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Peut être servi chaud ou froid.
- Idéal pour un apéritif léger.
- Vous pouvez remplacer le fromage par un fromage sans lactose.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Entrée
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 verrine
- Calories: 120
- Sugar: 2g
- Sodium: 250mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Flan, Courgette, Verrine, Léger, Recette Express