Description
Une délicieuse recette de carmelitas, des barres de biscuits au caramel et aux pépites de chocolat.
Ingredients
Scale
- 1 tasse de beurre
- 1 tasse de sucre brun
- 1/2 tasse de sucre granulé
- 2 tasses de farine
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 tasse de pépites de chocolat
- 1 tasse de caramel en morceaux
Instructions
- Préchauffez le four à 350°F (175°C).
- Dans un grand bol, crémez le beurre avec les sucres jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux.
- Ajoutez la farine, les flocons d’avoine, le bicarbonate de soude et le sel, puis mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Incorporez les pépites de chocolat et les morceaux de caramel.
- Étalez la moitié de la pâte dans un plat de cuisson beurré.
- Ajoutez une couche de caramel et de pépites de chocolat, puis recouvrez avec le reste de la pâte.
- Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Laissez refroidir avant de couper en carrés.
Notes
- Vous pouvez ajouter des noix pour plus de croquant.
- Conservez les carmelitas dans un contenant hermétique.
- Ils se conservent bien au réfrigérateur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 barre
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Carmelitas, dessert, recette, chocolat, caramel