Description
Une recette simple et délicieuse de salsa aux tomates fraîches, parfaite pour accompagner vos plats ou à déguster avec des chips.
Ingredients
Scale
- 4 tomates mûres, hachées
- 1 oignon rouge, haché finement
- 1 piment jalapeño, épépiné et haché
- 1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
- 1 citron vert, pressé
- Sel au goût
Instructions
- Dans un bol, mélanger les tomates, l’oignon rouge et le piment jalapeño.
- Ajouter la coriandre fraîche et le jus de citron vert.
- Assaisonner avec du sel selon votre goût.
- Mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
- Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Notes
- Pour une salsa plus épicée, ne retirez pas les graines du piment jalapeño.
- Cette salsa se conserve bien au réfrigérateur pendant 2-3 jours.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Accompagnement
- Method: Frais
- Cuisine: Mexicaine
Nutrition
- Serving Size: 1/4 tasse
- Calories: 30
- Sugar: 2g
- Sodium: 5mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 7g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: salsa, tomates fraîches, recette, apéritif, mexicaine