Description
Une délicieuse tarte aux framboises et à la vanille, parfaite pour les amateurs de desserts fruités.
Ingredients
Scale
- 1 pâte sablée
- 300g de framboises fraîches
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 gousse de vanille
- 3 œufs
- 200ml de crème fraîche
- 50g de poudre d’amande
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
- Dans un bol, mélangez les œufs, le sucre, la crème fraîche et les graines de la gousse de vanille.
- Ajoutez la poudre d’amande au mélange et mélangez bien.
- Versez le mélange sur la pâte et disposez les framboises par-dessus.
- Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Vous pouvez utiliser des framboises surgelées si les fraîches ne sont pas disponibles.
- Servez avec une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus gourmand.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: tarte, framboise, vanille, dessert, recette