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Recettes de salades de pâtes parfaites pour votre barbecue !

Recettes de salades de pâtes parfaites pour votre barbecue !


  • Author: Julie Lanoie
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 4 portions 1x
  • Diet: Vegan

Description

Découvrez des recettes de salades de pâtes délicieuses et faciles à préparer, idéales pour accompagner vos barbecues.


Ingredients

Scale
  • 250g de pâtes
  • 1 poivron rouge, coupé en dés
  • 1 concombre, coupé en dés
  • 150g de tomates cerises, coupées en deux
  • 100g de maïs en conserve
  • 50g d’olives noires, tranchées
  • 100g de fromage feta, émietté
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet, puis les égoutter et les rincer à l’eau froide.
  2. Dans un grand saladier, mélanger les pâtes cuites avec le poivron, le concombre, les tomates cerises, le maïs et les olives.
  3. Dans un petit bol, fouetter l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
  4. Verser la vinaigrette sur la salade de pâtes et mélanger délicatement.
  5. Ajouter le fromage feta émietté sur le dessus et servir frais.

Notes

  • Vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme du basilic ou du persil pour plus de saveur.
  • Cette salade peut être préparée à l’avance et conservée au réfrigérateur.
  • Pour une version végétalienne, omettez le fromage feta ou utilisez un substitut végétalien.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 10 minutes
  • Category: Accompagnement
  • Method: Salade
  • Cuisine: Méditerranéenne

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 320
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 10mg

Keywords: salades de pâtes, barbecue, recettes d'accompagnement